抽油烟机按结构分主要有深型和薄型两种，另有半深型、欧式及抽拉式等机型。市场上的抽油烟机有薄型、深型、柜式三种类型。深型抽油烟机排烟率高，能与不同风格的现代厨房家具匹配，深型外罩能更大范围地抽吸油烟，其深型的机身便于安装功率强劲的电机，这使得油烟机的吸烟率大大提高。按风机的机型来分，抽油烟机可分为轴流式和离心式两种。轴流式风量大，风压小； 离心式风压大。市场上出售的吸油烟机主要以离心式为主，因此在机型上选择的余地不大。抽油烟机的种类和款式很多，在挑选油烟机时，应该注意哪些问题呢？
    一、家用油烟机如何选择——看电机、叶片、运行噪音
    吸油烟机最重要的部分是电机。选购时注意选择滚珠轴承的电机，这样电机的使用寿命更长久。要选用经过金属不粘处理的叶片，这样的叶片结实耐用，动平衡稳定，更有利于油和烟的分离。同时，要反复按动吸油烟机的电源开关，比较一下电机启动时噪音及运转声音的大小，杂音越小越好。
    二、家用油烟机如何选择——风机数量
    大多数油烟机都装一台风机，有的装了两个。是不是两个风机就比一个风机要好呢?实际上，不管两个风机，还是一个风机，排出的气体均走一个烟道。如果两个风机同时运转，由于转速不可能保持完全一致，两个风机产生的气流就会相互交叉碰撞，从而浪费部分能量;因此，风机的数量不是越多越好，选择一个就够了。
    三、家用油烟机如何选择——吸力大小
    吸力大小直接关系到吸油烟机的吸净率，是通过油烟机出风口气流排出的角度设计，内部风机结构设计以及减少阻力的进风设计而定的。我们在测试时最简单的就是吸附一定重量的物品来证明，比如密度板等。不要单纯用手去感受。

    四、家用油烟机如何选择——自身清洁能力
    油烟机整天接触的是油腻的油烟，极易被油烟污染，油烟中的油分子形成污垢粘在吸油烟机上，不仅影响卫生和美观，而且对吸油烟机的正常运转和使用寿命都有不同程度的影响。所以，我们在选购时注意吸油烟机的自身清洁设计就显得十分重要。在这一点上，各厂家都花了不少心思。深圳油烟机维修售后说比如叶轮表面采用不粘油层处理，采用双油路设计;增加倾斜式溢油开孔槽，使烟机内壁积存的油污顺着槽孔流出，与风机离心分离出的油脂经过滴油孔共同流入油杯，杜绝漏油;机体采用弹性连接，方便拆装，易清洗等，这些都是比较合理的设计。
    五、家用油烟机如何选择——品牌
   选购油烟机一定要通过正规销售渠道，如商场、专卖店、建材市场、橱柜专卖店、品牌官网等，并且要选择大中企业或专业品牌的产品，一是品质有保证，二是服务专业，三是问题解决能力强。如今市面上的品牌众多，其中方太、、帅康、德意Dandy等都是不错的一线品牌，朋友们可以参考看看！！